ダマスクローズオイル・ローズ水

食品化粧品

銀座トマトのローズオイルとロースウォーターは契約農家で栽培・自家抽出されたダマスクローズのみを使用し手積みされた新鮮なバラの花弁を用いて、水蒸気蒸留にて製造しています。ブルガリアのダマスクローズオイルはその香りの良さから最高級品とされ、ヨーロッパをはじめ世界中の香粧品の香りの中心的役割を担っています。ダマスクローズは300年以上もの栽培の歴史があり、精油の生産に最も適した種類だとされています。銀座トマトのローズオイル、ローズウォーターはブルガリアの契約農家によって「バラの谷」で生産されたオーガニック認定品です。

ダマスクローズオイル・ローズ水の特長

特長1: 契約農家で栽培・抽出

銀座トマトのローズオイル、ローズウォーターは、契約農家で栽培・自家抽出されたダマスクローズのみを使用しています。契約農家のローズ畑はバラの谷の中心、カザンラク地域より少し南のトゥリア村近郊に位置し、ローズ畑だけでも82ヘクタールを有しています。バラ畑やハーブ畑で花が咲き乱れる光景は、息を呑むほどの美しさです。

特長2: 水蒸気蒸留法

銀座トマトのローズオイルやローズウォーターは、手積みされた新鮮なバラの花弁を用いて、水蒸気蒸留にて製造しています。農家が抽出も行うので栽培と抽出が直結しており、新鮮なまま抽出できるため、とてもフレッシュな甘い香りのローズオイルが生産できます。またその製造方法は、古くから伝わる技術に最新の製造設備と品質管理を組み合わせ、より優れた製造方法を追求しています。昔ながらの水蒸気蒸留法で抽出されたローズオイルをローズ・オットーといいます。溶剤抽出法で得られるローズ・アブソリュートとは異なり、精製されたオイルはほぼ無色透明で、穏やかな香りが特徴です。水蒸気蒸留法で生産されるので、同時にローズウォーターも得られます。こちらもダマスクローズの精油成分が含まれ、大変よい香りがします。
※溶剤抽出法で作られるローズオイル「ローズ・アブソリュート」ではローズウォーターは作ることができません。

特長3: オーガニック認定

銀座トマトのローズオイル、ローズウォーターはブルガリアの契約農家によって「バラの谷」で生産されたオーガニック認定品です。3年以上の考査期間を経て、農地と加工品のいずれも米国農務省の有機プログラムに基づいて認定されています。

ダマスクローズオイル・ローズ水の用途

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  食品

  ドリンク、サプリメント、ゼリー、スィーツなど明らか食品

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  化粧品

  基礎化粧品(化粧水、美容液、クリーム、フェイスマスク、パックなど)、化粧石鹸、BB クリーム

ダマスクローズオイル・ローズ水の製造方法

5～6月、ブルガリアの「バラの谷」では早朝より手摘みされたバラの花を新鮮なうちに昔ながらの水蒸気蒸留法で蒸し、その蒸気を集めて自然分離した上澄みをローズオイル、下層の水溶液をローズ水として利用します。栽培から抽出まで契約農家が一貫して行い、新鮮なまま抽出できるため、とてもフレッシュな甘い香りのローズオイルが生産できます。古くから伝わる技術に最新の製造設備と品質管理を組み合わせ、より優れた製造方法を追求しています。

 

ダマスクローズオイル・ローズ水の開発ストーリー

ダマスクローズは植物性プラセンタエキスの起源原料として優れているだけでなく、その素晴らしい香りからローズオイルやローズ水の原料として古来から利用されてきました。銀座トマトはバラの持つ力を最大限にご提案するために、ダマスクローズのプラセンタエキスに加え、ローズオイルとローズ水、ローズペタル(乾燥花びら)、ローズバッツ(乾燥蕾)まで花を丸ごとご提供できます。